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블랙베리찰옥수수 드셔보셨나요? 추천 추천 ^^ 본문

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블랙베리찰옥수수 드셔보셨나요? 추천 추천 ^^

유용한소식 2021. 7. 9. 16:09

▨블랙베리찰옥수수 특성  : 안토시아닌 다량 함유

엷은 자색이지만 가열시 진한자색으로 변함 / 단맛이 있고 찰성이 높아 맛이 좋음

낱알의 열수가 14~16이며, H형으로 상품성이 우수함

안토시아닌이 풍부하여 건강관리에 아주 좋은 식재료임

진한 자색으로 여러가지 식재료에 유용하게  이용가능 함

속대나 수염에도 안토시아닌이 많아 건강음료로도 활용할 수 있는 기능성 식품임

블랙베리찰옥수수 효능 : 

▨다이어트에 도움 -

지방함량이 적고 식이섬유가 식욕 억제효과와 변비 개선에 좋아서, 다이어트에 좋으며,풍부한 안토시아닌

성분이 내장 지방의 합성을 억제하고, 돕기 때문에 내장 지방을 더욱빠르게 태울 수 있다고 합니다.

 

▨눈 건강에 도움 - 

안토시아닌은 항산화효과로 인해 산화되는 부분을 줄여주고, 미세혈관을 건강하게 하여 야간 시력과 전반적인 시력을

향상시키는데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

 

▨면역기능 향상에 도움 - 

안토시아닌은 DNA손상과 지질 과산화로부터 인체  보호하며, 염증을 줄여주며, 면역 반응을 조절하는 사이토카인

생성을 촉 진시킵답니다.

또한 영양소 흡수를 돕는 효소 생산을 조절하며, 세포막을 강화시키는 데 도움을 주는 등 전반적인 면역력 향상에 도움이 된다고 합니다.